אז ככה, אני יודעת לבשל, בחיי. אפילו טוב מאוד!
אפייה… זה כבר לא כל כך השטח שלי (ועוגת ביסקוויטים או כדורי שוקולד – לא זו אפייה!)
כשמאיה שלי היתה בת שנה (לפני שנה וחצי), החלטתי שאין מנוס, ומי אם לא אמא שלה תכין לה עוגת יומולדת טעימה?
וככה, ביקשתי וקיבלתי מתכון מצוין לעוגת שוקולד (תודה, ענבר :)) שמלווה אותי עד היום…
לפני כשלושה שבועות אני ומאיה החלטנו להכין ביחד עוגיות בצורות.
לא התארגנתי בהתאם, לא היו צורות, אבל מאיה רצתה עוגיות,
וככה מצאתי את עצמי שולפת מתכון לעוגיות שוקוצ’יפס מהאינטרנט.
עם קצת מזל טוב, רוב המצרכים היו לי בארונות המטבח
(חוצ משוקוציפס לבן, אבל זה גם ככה שדרוג :))
תוך 10 דקות + 12 דקות אפייה – והנגלה הראשונה כבר היתה מוכנה.. – יצאו טעימות, אבל עדיין היו לי השגות לגביהן!
לא צילמתי… נגמרו מהר מדי..
בשישי האחרון, החלטתי שבא לי לבשל וגם… לאפות!
הפעם – עוגת שוקולד + עוגות שוקולד אישיות, עוגיות שוקוציפס משודרגות ואפילו!!!! עוגיות חמאה (פעם ראשונה) בצורות!
הכל יצא מצוין! אבל הכי הכי טוב, יצאו עוגיות השוקוצ’יפס.
הייתי גאה בעצמי מאוד ואז גם נפל לי האסימון (לצעירים יותר – זה משהו שפעם הכניסו לטלפון ציבורי כדי שיהיה אפשר לחייג ולנהל שיחה, למי שממש צעיר ולא יודע מה זה טלפון ציבורי – פיתחו מילון..:))
מה האסימון?
שכל מה שצריך כדי שהעוגיות יצליחו זה:
- רעיון – מה אני רוצה להכין?
- דרייב – מישהו/משהו שידחף אותי לשם
- החלטה – לקבל החלטה שהולכים על זה
- תכנון – לדאוג לכל המצרכים מראש ולפנות זמן
- ביצוע – פשוט לעשות
- ניסיון – לעשות שוב
- התמדה – לעשות שוב ושוב ושוב…
- ליהנות – כי בלי זה, מה שווה הכל?
אותו הדבר בעסקים!
קחו רעיון, עם המון דרייב, קבלו החלטה, תכננו לפני הביצוע, בצעו ושוב ושוב ושוב…
עם הזמן, תבוא ההצלחה בממדים הנכונים!
ואל תשכחו ליהנות 🙂
שבוע נפלא ובתאבון,
שלכם,
שירי
אגב, אשמח שתגיבו, תשתפו, תזרקו איזו מילה טובה 🙂
(פורסם במקור בתאריך 17/2/2013 בפייסבוק)
